Unser Brot.

Gute Zutaten und Zeit – für mehr Geschmack

 

Täglich frisch, vielfältig, schmackhaft und gesund – das ist unser Leitsatz in Sachen Brot. Mehl, Wasser und Salz sind die natürlichen Grundzutaten. Das Gefühl für Zeit und die Kunst und Erfahrung des Bäckers lassen unser Grundnahrungsmittel zum Genuss werden.

Eine alte und einfache Bäckerweisheit: Wer dem Teig zu wenig Zeit zum Reifen lässt, wird kein wirklich gutes Brot backen. In der Bäckerei Schmid lassen wir dem Sauerteig, der in allen unseren Broten eingesetzt wird, und auch dem Weizenvorteig, der über Nacht „geht“, die nötige Zeit zum Reifen, so dass sich bei genau kontrollierter Temperatur die natürlichen Geschmacks- und Aromastoffe entwickeln können und daher keinerlei künstliche Zusatzstoffe nötig sind. Wir nutzen ein spezielles Verfahren für die Langzeitführung mit der qualitativ hochwertige und besonders natürliche Produkte bereitet werden. Kurz: wir geben dem Teig mehr Zeit - für mehr Geschmack...

 

 

 

Breze, Semmel & Co.

Immer frisch auf den Tisch.

Sie gehören einfach dazu – zum guten Frühstück oder zur Brotzeit: Semmel, Breze & Co. Täglich am frühen Morgen (und auch untertags frisch) machen wir Ihnen ein vielfältiges Angebot. In unserem Lebensmittelmarkt finden Sie alles, was dazugehört zum leckeren Frühstück oder zur guten Brotzeit: Wurst und Käse aus unserer Frischetheke, Honig und Marmeladen und vieles mehr. Und für alle, die unterwegs sind, gibt’s Wurstsemmeln, Sandwiches und herzhafte Snacks auch „to go“ - oder Sie genießen gleich vor Ort in unserem Stehcafé...

 

 

 

 

 

Torten.

Für besondere Augenblicke im Leben.


Es gibt Sie, die besonderen Augenblicke im Leben, die nach einer einzigartigen Torte rufen: die Hochzeit, die Taufe oder Erstkommunion eines Kindes, der runde Geburtstag eines geliebten Menschen – oder der „Kaffeeklatsch“ mit guten Freundinnen und Freunden. In unserer Konditorei entstehen (unter Federführung Junior-Chefs Christian Schmid als Bäcker- und Konditormeister) auf Vorbestellung kunstvoll-filigrane Kreationen, sie nicht nur süße Verführung, sondern auch ein Genuss für‘s Auge sind...

 

 

 

 

   

       

Bäckerei Schmid GbR

Hauptstraße 24

87778 Stetten

Telefon 0 82 61 93 71

info@baeckerei-schmid-stetten.de

www.baeckerei-schmid-stetten.de





 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Impressum

Datenschutzerklärung
 

 

STETTEN


Hauptstraße 24

87778 Stetten

Telefon 0 82 61 93 71

info@baeckerei-schmid-stetten.de

www.baeckerei-schmid-stetten.de

 

 

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag

6.00 bis 12.30  und 14.00 bis 18.00 Uhr

Dienstag

6.00 bis 12.30  und 14.00 bis 18.00 Uhr

Mittwoch

6.00 bis 12.30  und 14.00 bis 18.00  Uhr

Donnerstag

6.00 bis 12.30 Uhr

Freitag

6.00 bis 18.00 Uhr

Samstag

6.15 bis 12.30 Uhr


 

 

ZAISERTSHOFEN


Mörgener Straße 16

86874 Tussenhausen-Zaisertshofen

Telefon 0 82 68 90 86 79

info@baeckerei-schmid-stetten.de

www.baeckerei-schmid-stetten.de

 


ÖFFNUNGSZEITEN

Montag

6.00 bis 12.00  Uhr

Dienstag

6.00 bis 12.00 und 14.00 bis 17.30  Uhr

Mittwoch

6.00 bis 12.30 Uhr

Donnerstag

6.00 bis 12.30 Uhr

Freitag

6.00 bis 12.00 und 14.00 bis 17.30 Uhr

Samstag

6.00 bis 12.00 Uhr

 

PFAFFENHAUSEN


Hauptstraße 17

87772 Pfaffenhausen

Telefon 0 82 65 73 388 60

info@baeckerei-schmid-stetten.de

www.baeckerei-schmid-stetten.de

 


ÖFFNUNGSZEITEN

Montag

6.00 bis 18.00 Uhr

Dienstag

6.00 bis 18.00 Uhr

Mittwoch

6.00 bis 18.00 Uhr

Donnerstag

6.00 bis 18.00 Uhr

Freitag

6.00 bis 18.00 Uhr

Samstag

6.00 bis 17.00 Uhr